Zdravé tuky

Zdravé tuky jsou základním stavebním kamenem vyváženého jídelníčku. Nejenže dodávají rychle využitelnou energii a zároveň přispívají k optimální funkci mozku, kardiovaskulárního systému, hormonální stability i obranyschopnosti organismu. Jsou nezbytné pro vstřebávání vitaminů A, D, E a K a ovlivňují kvalitu pokožky, vlasů i nehtů. Kvalitní tuky působí na celkovou harmonizaci organismu, podporují vitalitu a pomáhají tělu správně fungovat na buněčné úrovni.
►Ideální poměr omega-3 ku omega-6 

Jedním z hlavních faktorů při příjmu zdravých tuků je správný poměr omega-3 ku omega-6.

  • Doporučený poměr: zhruba 1:3 až 1:5 (omega-3 : omega-6)

  • Reálný stav u většiny lidí: často až 1:15 nebo horší

Nadbytek omega-6 (běžný v průmyslově zpracovaných potravinách a rafinovaných olejích) může zvyšovat hladinu nežádoucích procesů v těle. Naopak omega-3 mastné kyseliny – včetně ALA (kyseliny alfa-linolenové) – působí příznivě a pomáhají udržovat zdravé cévy, srdce a klouby. Vyvážený příjem těchto kyselin je základem dlouhodobého zdraví.

►Rozdíl mezi omega-3, omega-6 a omega-9 a jejich účel

Omega-3 mastné kyseliny – harmonizace organismu

  • Zdroj: rybí olej (EPA a DHA), lněný olej, konopný olej, chia semínka (ALA)

  • Účinek: podpora zdraví srdce a cév, mozku, očí, nervového systému

  • ALA (kyselina alfa-linolenová): rostlinná omega-3, kterou tělo umí částečně přeměnit na EPA a DHA

Omega-6 mastné kyseliny – pro růst a regeneraci

  • Zdroj: pupalkový olej, olej z černého kmínu,

  • Účinek: zdraví pokožky a vlasů, hormonální rovnováha, imunita

  • Poznámka: při nadměrném příjmu mohou podporovat nerovnováhu organismu, proto je důležitá rovnováha s omega-3

Omega-9 mastné kyseliny – podpora normální funkce srdce a cév

  • Zdroj: extra panenský olivový olej, avokádový olej, olej z lískových oříšků

  • Účinek: snižování LDL cholesterolu, podpora elasticity cév, antioxidační účinek

►Jak zařadit zdravé tuky do jídelníčku

  1. Preferujte nerafinované a za studena lisované oleje – zachovávají maximum živin.

  2. Kombinujte rostlinné a živočišné zdroje omega-3 – ALA z lněného nebo konopného oleje doplňte EPA a DHA z rybích olejů.

  3. Používejte oleje podle teplotní stability – kokosový olej a ghí na tepelnou úpravu, lněný a olivový olej do studené kuchyně.

  4. Omezte přebytek omega-6 – snižte spotřebu slunečnicového, sójového a kukuřičného oleje.

►Naše nabídka zdravých tuků

Veškeré naše produkty jsou GMO free, se sníženým, nebo nulovým obsahem balastních aditiv.

Omega 3 tuky
MCT tuky a kokos
Speciální oleje
Olivový olej

Produktů na stránku

Zobrazuji 49-66 z 66

Zobrazení